本年最初に紹介するのは、寒い時期に身体を温め、お正月の屠蘇散にも用いられる、熱帯の植物「チョウジ」です。チョウジの原産地は、香辛料の島として知られるインドネシア東部のモルッカ諸島といわれています。 チョウジはフトモモ科に属する高さ約5mの常緑樹で、蕾を薬用および食用に利用します。 生薬名は「丁字（ちょうじ）」「丁香（ちょうこう）」、食品名は「クローブ（Clove）」といいます。 食品としてのクローブは、肉料理などに用いられ、香り付けや臭み消し、抗菌を目的として使われます。 ❶チョウジの蕾と花　 撮影場所は、星薬科大学・薬用植物園の温室です。 ❷生薬の丁子（2025年12月19日撮影） 長さ約2cm。 生薬としての性味は、味が辛、性質は温。温中降逆、温腎補陽の作用があり、健胃や鎮嘔を目的に用いられます。漢方処方では、女性の瘀血に用いる「女神散（にょしんさん）」や、打撲や傷みに用いる「治打撲一方（ちだぼくいっぽう）」などに配合されています。 丁字の主成分はオイゲノールで、水蒸気蒸留して得られる丁字油は、甘い香りをもち、鎮痛、抗菌、抗ウイル

新年早々の能登半島地震、続く航空機事故など、本年は波乱の幕開けとなりましたが、皆様はいかがお過ごしでしたでしょうか？ 関係の皆様へは、心よりお見舞いを申し上げると共に、一刻も早い被災地復興を願っております。 さて、本年最初のブログは「ヤマノイモ（山の芋）」です。...